Descrição
Salton Classic Tannat é elaborado 100% com uvas da variedade Tannat selecionadas nos vinhedos, exclusivamente da Campanha Gaúcha.
Salton Classic Tannat, fácil de beber e de combinar com comidas do cotidiano.
De coloração roxa púrpura intensa (amoras maduras) e com aromas de fumaça, chocolate, ameixas-pretas secas, baunilha e mirtilo. Salton Classic Tannat é macio, equilibrado, com muito corpo e excelente permanência de sabor na boca, retro gosto pronunciado de chocolate e ervas.
Salton Classic Tannat tem fermentação com controle de temperatura e leve passagem por barricas de carvalho norte-americano. Após a extração do cabinho, a uva foi esmagada e fermentada com fermentos selecionados por um período de 10 dias em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada de no máximo 25°C. O vinho possui leve passagem por barricas de carvalho norte-americanas de 225 litro.
A empresa foi formalmente constituída em 1910 quando os irmãos Paulo, Angelo, João, Cesar, Luis e Antonio deram cunho empresarial aos negócios do pai, o imigrante Antonio Domenico Salton. Salton é reconhecida como uma das principais vinícolas do País. Na extensa lista de conquistas destes mais de 100 anos de história comemora o fato de ser familiar e 100% brasileira. Com a terceira geração à frente da empresa, tanto na Unidade em Bento Gonçalves quanto em São Paulo, revela em seus quadros a quarta geração Salton, que promete o mesmo empenho e dedicação com que a empresa foi comandada até agora.
Harmonização com Vinho Tannat.
Acompanha carnes vermelhas, de caça ou de porco, coxas de pato ou ganso, massas e queijos fortes.
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