Descrição
Salton Paradoxo Cabernet Sauvignon, um vinho brasileiro produzido na região da Serra Gaúcha pela Vinícola Salton.
Salton Paradoxo Cabernet Sauvignon, um agradável equilíbrio entre o vinho e a madeira.
De coloração rubi brilhante e com aromas de frutos vermelhos maduros, como cassis e mirtilo, além de notas de eucalipto, tostado e especiarias, esse exemplar possui um corpo médio, acidez equilibrada, taninos sedosos e final de boca prolongado.
Elaborado 100% com uvas da variedade Cabernet Sauvignon selecionadas nos vinhedos, exclusivamente na Campanha Gaúcha. Após a fermentação, que ocorre em tanques de aço inox, o vinho estagia por 12 meses em barricas de carvalho e estagia ainda na garrafa, nas caves subterrâneas da vinícola.
A empresa foi formalmente constituída em 1910 quando os irmãos Paulo, Angelo, João, Cesar, Luis e Antonio deram cunho empresarial aos negócios do pai, o imigrante Antonio Domenico Salton. Salton é reconhecida como uma das principais vinícolas do País. Na extensa lista de conquistas destes mais de 100 anos de história comemora o fato de ser familiar e 100% brasileira. Com a terceira geração à frente da empresa, tanto na Unidade em Bento Gonçalves quanto em São Paulo, revela em seus quadros a quarta geração Salton, que promete o mesmo empenho e dedicação com que a empresa foi comandada até agora.
Harmonização com Paradoxo Cabernet.
Acompanha pimentões recheados, massas com molho de tomates e carnes vermelhas assadas




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