Espumante Salton Brut 750ml

Descrição

Espumante Salton Brut 750ml

O Espumante Salton Brut é elaborado a partir das variedades de uva Chardonnay e Riesling. O mosto é extraído em prensas pneumáticas e fermentado a baixa temperatura com leveduras selecionadas. O vinho é refermentado em tanques herméticos (Método Charmat) por 1 mês a uma temperatura de 12C. Brilhante, com tonalidade palha e reflexos esverdeados. Abundante desprendimento de pequenas borbulhas de gás, em forma de rosário.

País : Brasil

Região: Sul

Vinícola: Salton

Características: Boa formação de espuma e boa persistência. Aroma de flores (como a flor de acácia) e frutas cítricas, maçã verde, pão torrado, fermento seco. Sabor fresco, agradável e cremoso.

Uva: Chardonnay, Glera, Trebbiano

Tipo: Espumante

Teor Alcoólico: 11,50%

Classificação: Brut

Guarda: 3 anos

Harmonização: Aperitivo com canapés, queijos suaves, peixes, frutos do mar e pastas suaves.